金剑南是剑南春旗下核心子品牌,随着水晶剑的价格上调,金剑南系列产品上市,填补了酒厂200~400元中端白酒的空缺。目前金剑南有24K、K6共同征战婚宴升学宴等宴席市场。本次品酒,茅酒守艺人对比品鉴金剑南K6和24K。
首先,我们先来看看酒色和挂杯
这两个酒都是清澈透明的,甚至无论是在静止状态下还是晃动状态下,这两个酒颜色都无色透明像水一样,不过还好两个酒都有一点油状感。但是,在挂杯酒柱形成的时候,这两个酒差异还是很明显的,K6是先酒柱往下落然后再形成一圈,而且形成圈的时间不长,有点挂不住的感觉,酒柱下落速度快。而24K就不一样了,先在上面形成一圈,慢慢往下落,像眼泪一样停留时间长,所以它的酒柱下落我爱线报网时间长,而且消失的速度还比较慢,这就说明这两个酒酯类含量是不一样的。
我们再来看看它的香气香味
两个酒香气香味都还是很干净的,K6也没有很多低端酒那种香精味,香料味和酒精味,相反这两个酒粮食味都比较明显,气味都比较柔和,当你透过这个粮食味仔细闻,其实这两个酒的香气都不是很放得开,花香味,苹果,梨和那种淡淡的荔枝香味都有但是强度很弱,略显单一,但是闻起来还是比较舒服,有点优雅感有一定层次和一定丰富的感觉。虽然说这两个酒的香气香味都不是特别完美,但是不会让人产生抗拒感。
我们再来入口品尝一下
两个酒入口都很干净和香气香味一样,即使是比较便宜的K6入口也没有明显的刺激感和躁辣感,相反,两个酒都比较柔。而且一我爱线报网入口都能够感受到两个酒明显的剑南春的甜味,只不过K6的甜味没有24K的重,散开时甜味衰减得更快。而24K的甜味又有所不同了,它是慢慢散开的,是那种慢悠悠的比较舒服的甜味,散开时说不上多厚实但是比K6明显得多。这两个酒在舌尖的时候粮食味都比较明显,但是k6的味道不是很丰富,当你舌头搅拌几下就感觉没有了,甚至没有回甘,而24K有一种口舌生津的感觉,你能感觉口腔两侧有点酸的感觉和一点唾液分泌,你能感觉它的甜在慢慢衰减,后段苦味比较明显。总的来说这两个酒差距其实不是太大。
我们再来看看空杯
两个酒的空杯,K6更多的突出粮香,24K粮香中还有一些其他香味所以它的芬芳性更强一些,当然两个酒的空杯持久性,纯正性我爱线报网和纯粮食的特征性都是比较明显的。最后酒友们,你觉得24K比K6贵两倍是定位原因还是酒质差距原因,合理吗?欢迎留言交流讨论,本次品酒分享就到这里,我们下次再见。
推荐阅读
友情提醒: 请尽量登录购买,防止付款了不发货!
QQ交流群:226333560 站长微信:qgzmt2