南京烤鱼店多如牛毛

但值得固定pick的就那几家

今天吃货菌就把私藏的

南京值得吃烤鱼地图

双手奉上！

地址：珠江路1号金鹰天地北楼3楼（近地铁大厦）

人均：89元

鱼酷是用活鱼现烤，保证每一条都是鲜活的。

他家的烤鱼是属于浓酱类型的烤鱼，配菜分量也是十足。

尤其推荐刺不多又肥美的清江鱼，浇上鱼酷特制的辣酱的鱼肉，色泽艳丽，香味扑鼻。

油泼香辣味的烤鱼，味道越吃越浓郁，将年糕放入酱料里，卷那么一下子，味道真是绝了。

撒上葱花和荔枝果肉，吸收了荔枝的甜和辣椒的辣，混合鱼肉本身的鲜香，味道出奇的好吃！

随便夹起一块鱼肉，没有一点鱼刺，超大块的肥美鱼肉浸泡了汤汁，根本停不下来。

喜欢清爽的一定不要错过菠萝烤鱼！

尤其是汤汁，酸我爱线报网甜辣三种口味混合搭配，层次丰富极了，还带有水果的自然风味。

图源：大众点评@芙芙V5

地址：建康路3号水平方4楼

人均：76元

开在水平方的炉鱼，已经有很长时间了，烤鱼一直做得很好，每次只要从门口路过都会被香到，而且口味品种丰富，性价比也很高~

烤鱼特别的鲜嫩，湄公鱼刺也很少几乎没有，鱼肉都是整块整块儿的，吃起来特别爽！

鱼香是微辣的，整体口味偏酸甜，有一丝辣味，感觉味道特别刚好！

酸梅汤是浓郁的口感，不是那种粉冲的感觉，汤汁厚重，不很剔透，酸甜味刚刚好，不会涩口~

爽口海草很有嚼劲，也很适合解腻，如果觉得不够饱，可以点上一份冰粥或者白米饭，海草还可以当小菜吃~

地址：正洪街18号东宇大厦裙楼2层B座

人均：86我爱线报网元

探鱼在南京有不少家分店，休息日的时候食客不少，如果要来吃做好排队的准备。

环境略微昏暗了一些，自助茶水也不能及时安排，算是一个小的槽点。

图源：大众点评@修洁0918

重庆豆花烤鱼上面铺满了辣椒和些许薄荷叶。

鱼肉都是大刺，鲜嫩酸爽，搭配的豆腐越到后面越入味，又辣又酸爽。

图源：大众点评@芷芸芯

鲜青椒味的特别麻，清江鱼价格比凌波鱼稍贵，完全没有刺，可以大口大口吃，完全不用担心会卡到。

图源：大众点评@小甜酒蛋儿

鸳鸯糍粑糍粑炸的酥酥脆脆的，一点都不油，红糖也不是很多，没有很甜，很对本菌胃口。

图源：大众点评@喵耳不吃鱼

地址：中山南路79号中央商场8层

人均：94元

江边城外也是老牌子的烤鱼店，从南京最初兴起烤鱼我爱线报网的时候就有了，店里每张木桌子上都架着一个大铁炉子，店里光线比较暗，但每桌总会有一束光留给烤鱼。

图源：大众点评@GypsophilaNan

他们家鱼只有清江鱼和草鱼可选，清江鱼没有刺，吃起来比较过瘾，嗜辣的人可以选择的麻辣锅底，再加些配菜像是藕片、平菇和土豆，鱼肉鲜嫩美味，辣辣的卤汁真的很过瘾。

双椒也很不错， 颜色鲜艳，酱香味重，有辣椒香气但不会麻，辣度也较麻辣底轻一些，很适合喜欢吃辣却受不了麻的小伙伴。

图源：大众点评@大侠丶丶

除了烤鱼，江边城外的配菜也有一些不错的，比如口水鸡和酸辣蕨根粉，都是清凉开胃的小吃。

他家的口水鸡很嫩滑，一点都不柴，看着红油丰厚，但却是甜辣口的~

图源：大众点评@向日葵in我爱线报网文森特、低头浅笑420

他家还有一道口碑比较两级的菜品——麻酱拉皮，喜欢的人爱到不行，不喜欢的人疯狂diss。

拉皮里的麻酱味道超级正，再配上黄瓜，厚重的口感里面夹杂一丝清爽。喜爱麻酱的人最好不错过！

图源：大众点评@medelza

地址：江宁金鹰西门对面世纪缘国际会议中心东门

人均：71元

和新街口店比起来，江宁金鹰的碉堡烤鱼简直小清新到不行，全实木装修，木质的风格看起来文艺雅致，相比烤鱼馆子，简直更像一家茶楼。

图源：大众点评@Sally______

他们家的清江鱼没什么刺，鱼肉也是鲜嫩入味。一份鱼套餐里还会配送四个辅菜，白菜、金针菇之类的一锅，有提鲜又有嚼头。

烤鱼四角垫底的是嫩滑的豆腐，蘸着烤鱼汁儿吃特我爱线报网别的美味。

图源：大众点评@予凉_4549

他家的干锅也做的不错，干锅虾、花菜、包菜都很有滋味，虾子个头不是特别大，但是味道很好，虾肉也很入味。

图源：大众点评@梨妹妹

地址：建康路2号茂业天地负一层（有分店）

人均：75元

纸上烤鱼是比较新奇的特色烤鱼法，将现杀的鱼处理干净码好佐料，用纸包起来蒸煮，整个焖熟的鱼肉会更鲜嫩，先蒸后烤的做法也是清新不油腻。

余爱鱼的烤鱼有4种鱼可以选，但他家的招牌湄公鱼仍然是我心中的挚爱。湄公鱼作为无刺鱼，肉质鲜嫩，就算不擅吃鱼的老人小孩也能放心大口吃。

吃货菌比较推荐鲜青椒口味，辣中透着清香，久吃而不腻~

他们家的抹茶大福足以打动每一个抹茶控，圆乎乎的身体里藏满了鲜奶油，用料r我爱线报网eal有诚意。

吃起来却是甜而不腻的小清新，外衣上薄薄一层椰蓉抹茶粉中透着清香，是我爱的没错了！

烧椒皮蛋是余爱鱼的一道特色冷盘，集合了青红辣椒和蒜泥三重滋味的烧椒皮蛋，让人不爱上都难~

地址：淮海路68号苏宁广场7楼

人均：68元

开在新街口苏宁广场楼上，专门做烤鱼，都是活鱼现杀，除了有常见的湄公鱼，还有无刺的龙利鱼和江团。

图源：大众点评@五口

很少有烤鱼店做江团，渔沪是一家，一上桌整个鱼团的圆圆的，和常见的烤鱼模样有些差别。

江团和湄公鱼、龙利鱼比刺多一些，但没有细刺，鱼肉却更肥美，肉质更细嫩一些，裹上烤鱼的酱汁，每一口都是享受。

图源：大众点评@求你再让我吃两口吧

店里的小菜很丰富，还有柠檬手撕鸡、烤翅、我爱线报网鸡爪一些开胃凉菜，手撕鸡酸辣鲜嫩，很是入味。

图源：大众点评@求你再让我吃两口吧

川北凉粉是新鲜做的，粉质Q弹，加上细碎的小米椒和醋，着实酸辣带劲~

图源：大众点评@简简单单的小女ren

地址：仙林街道学思路敬文街东城汇敬文街入口2楼（有分店）

人均：61元

小小河边鱼在南京有很多分店，但基本都不在主城区，都分散在各个大学城和城郊结合的地区。

店里鱼主打两吃，一种是烤鱼，一种是鱼火锅。

图源：大众点评@沐雨橙风

他家的烤鱼还是要吃清江鱼，喜欢吃麻辣的一定要点藤椒味道，麻辣适中，那股藤椒的香味一上桌就占据嗅觉，入嘴时的麻味更是能让人感觉整个嘴唇都在跳舞！

图源：大众点评@捞肉

其实他家更有名的还是黄辣丁鲜鱼锅，黄辣丁我爱线报网掐着表煮九分钟就可以吃了，鱼肉鲜嫩绵软，鱼刺不多而且比较细，锅底料很足，大蒜、鲜辣椒、洋葱、花椒非常提味~

图源：大众点评@dpuser_0934197646

一锅鲜鱼锅既能吃鱼还可以煮火锅涮菜吃，他家的蛋饺、虾滑都很不错，吃完鱼，涮菜下锅又是丰盛的一餐！

图源：大众点评@是屁屁鸭love

还有哪些是你固定pick的烤鱼店呢？

欢迎留言告诉吃货菌呀！

✍️ 编辑 / 深海之鲸

图片 / 养乐多拍摄、大众点评及网络

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