乌头类中药材(乌头类药材已致42人死亡,云南疾控中心指出,冬季进补别再犯错)

大家今天刷头条时,有没有看到这个事件:乌头类药材已致云南42死,

这是云南省疾控中心提供的信息:

:2015—2019年,云南省累计发生33起因自行烹调食用乌头类药材导致的突发公共卫生事件,中毒174人,死亡42人,病死亡率为24.14%。

这是怎么回事?先科普下乌头

乌头

在中药学领域,川乌、草乌、附子三味中药都与乌头有关

川乌来源为毛茛科乌头的干燥母根,药性辛、苦、热,川乌生品有大毒,制川乌有毒草乌来源为毛茛科北乌头的干燥母根,毒性强于川乌附子来源为毛茛科乌头子根的加工品,也是有毒之品

中医治疗风湿顽痹,多使用川乌、草乌(注重用量与配伍),治疗里寒证,多使用附子

可是,有毒之品乌头,云南当地怎么会把它当做【我爱线报网】52线报网-专注分享活动首码线报优惠券零投网赚项目食物哪?

乌头中毒的原因

云南省位于边疆地区,经济、医疗卫生条件和交通条件等相对比较落后,

特别是农村的村民,就医远、就医难,再加上冬季气候寒冷,农村普遍缺乏取暖措施,

而在民间,就有流传:乌头块根(川乌、草乌)能祛风除湿、祛寒、止痛的功效

因此云南当地家庭就喜欢讲草乌作为补品,或者泡酒外用、饮用,或者炖肉吃,来治疗风湿性、跌打损伤等关节疼痛。

草乌生品大毒,即便经过蒸煮加工,毒性减弱,但是长时间过量服用也会导致中毒

药师建议

川乌、草乌等乌头属药材毒性大,过量服用会致死,建议立即改掉“把川乌当补药吃”的不良习惯,重视乌头的毒性!

冬季如何正确进补

以下四张图建议收藏:

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#健康科普排位赛#

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