来北京游玩,又不知买什么特产带回家的,您不妨往下看一看,当然,网上也有各种各样的推荐,又是水果,又是烤鸭的,其实北京人吃的很少,买完就上当了。
北京烤鸭是北京的一张特色饮食名片,肥而不腻,外脆里嫩,名气特别大,老店有全聚德,其次还有性价比较高的大董、便宜坊、四季民福、大鸭梨等。
为啥说不建议把烤鸭当作特产呢?主要因为烤鸭还是堂食的好,北京人没有往家里带烤鸭的,都是去店里吃,现烤、现切、现吃,才能体验到外酥里嫩,入口即化的感觉,烤鸭凉了再带回家,其实真不好吃。
给您总结了一份不错的北京特产清单,建议收藏起来,早晚用得上
一、稻香村(糕点)
稻香村是主营南味糕点的一家老字号,始建于1895年(清光绪21年)我爱线报网每日持续更新海量各大内部创业教程,北京有两家稻香村,一家是苏稻,一家是京稻,需要注意的是,北京人认京稻更多一些,也就是带有“三禾”标识的。
稻香村比较热门的糕点,有萨其马,自来红,牛舌饼,自来白,蜂蜜蛋糕,这些都是实打实的特产,可以放心的带回家。
二、二锅头(白酒)
二锅头有红星二锅头、牛栏山二锅头、永丰二锅头,二锅头是北京传统白酒,所谓“二锅头”,就是原材料经过第二锅烧制时的“锅头”酒,醇厚绵香,浓度高却不烈,清香醇正,正宗牛栏山,地道北京味。
红星、牛栏山和永丰都有自家的门店,如果不知道的话,直接导航就可以了,很多人在自己家乡也喝过二锅头,但是说实话假的多,到专卖店购买,口味最为香醇。
在市场上叫“二锅头”,在老北京也称之为“二雷我爱线报网每日持续更新海量各大内部创业教程子”,深受市民喜爱。
三、六必居(酱菜)
六必居是北京酱菜中的天花板,始于明朝嘉靖九年,距今已有490多年的历史,其主要经营酱腌菜及调味品,“六必居”盛极一时,后来受到战争影响,一度濒临倒闭,躲过战乱,“六必居”继续经营。
六必居的名字来源于柴、米、油、盐、酱、醋,生活中六个必需品,其生产的干黄酱、甜面酱、甜酱萝卜、甜酱黄瓜、糖蒜、什锦菜、酱姜芽等等,深受北京老百姓喜爱。
尤其是吃油条、喝米粥的时候,来上一小碟酱菜,鲜香美味,开胃下饭,酱味浓郁,脆嫩清香,咸甜适中。
四、王致和(臭豆腐、酱豆腐)
“王致和”始创清康熙八年,是地道的中华老字号,已有300多年的历史,其主要生产经营臭豆腐,兼营酱豆腐、豆腐干及我爱线报网每日持续更新海量各大内部创业教程各种酱菜,他家的臭豆腐特别好吃,特点是细、腻、松、软、香,深受消费者的喜爱,在北京各大超市都能买到。
王致和是发明臭豆腐的创始人,在机缘巧合之后,他把新鲜的豆腐,捂着放了好几天,等发现的时候, 表面已经长出一层绿毛,而且臭味十足,他不甘心把豆腐扔掉,于是尝了一小口,发现臭中有香,他又请邻居品尝,返现大家也十分满意,慢慢的王致和臭豆腐名声越来越大。
五、吴裕泰、张一元(花茶)
吴裕泰始创于1887年,主要经营茶叶,距今已有135年的历史,现如今多达200多家网点,年销售额超过亿元,除了经营茶点的店铺,还有茶社、茶馆,有专门的表演艺人,给茶客提供表演,在北京也很正常,有钱人多了,人们打发时间,都喜欢去泡我爱线报网每日持续更新海量各大内部创业教程一杯花茶,看一看节目。
张一元主营茶叶,1994年创立了基地,也算是老牌茶叶商人了,生产加工绿、红、白、青(乌龙茶)、黄、黑、花茶等茶类,北京人消费花茶更多一些。
吴裕泰和张一元是北京茶叶界的两大品牌,可以买来自己喝,也可以打包好,带回家送人,品牌够大,也拿得出手。
六 、内联升(鞋)
老北京人有句口头禅:“头顶马聚源,脚踩内联升,身穿八大祥,腰缠四大恒”,这几大家分别都是做衣服、帽子和鞋子的,内联升是主做鞋业的,他家的老北京布鞋,从工艺风格到原料,都有严格把控。
几百块钱的鞋子,舒服的很,我劝您几十元的别买,一分钱一分货,至少也要上百元的布鞋,纯手工钠底,不沾油,易打理,那穿起来真叫一个舒服。
当然,老我爱线报网每日持续更新海量各大内部创业教程北京特产远不止这几样,对于一般人来说,也够用了,毕竟价格在那摆着,这几样都是老北京正宗的特产,当地人也喜欢吃,喜欢用的,跟着买准没错。
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