经常去超市购买食品，或者喜欢吃零食的朋友，都会在包装上看到甜蜜素、阿斯巴甜、糖精钠等字眼，以上这些物质是常见的食品添加剂——甜味剂，它们在食品工业中扮演着不可或缺的角色。相对以上这些常见的甜味剂，作为一种新型甜味剂“爱德万甜”进入了人们的视野，这里就为朋友科普一下“爱德万甜”的前世今生。

一、爱德万甜在中国的“诞生日期”。

2017年10月20日，根据国家卫健委“关于爱德万甜等6种食品添加剂新品种、食品添加剂环己基氨基磺酸钠（又名甜蜜素）等6种食品添加剂扩大用量和使用范围的公告”，该公告标志着“爱德万甜”的正式诞生，爱德万甜的生日就是2017年10月20日。

二、爱德万甜的生理结构。

（一）父母：爱德【我.爱.线.报.网.】52xbw .cn 每日持.续更新.可.实操.的副.业.万甜是香兰素和阿斯巴甜经化学反应制得。看来香兰素和阿斯巴甜是爱德万甜的爸爸妈妈。

（二）身体机构：分子式是C24H30N2O7·H2O。

（三）给它做个CT，看看什么样子？

三、爱德万甜能用在哪些食品？用量多少？

澳大利亚和新西兰食品标准局、美国食品药品管理局、日本厚生劳动省等允许爱德万甜作为甜味剂使用，根据联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会评估结果，该物质的每日允许摄入量不超过5 mg/kg·bw。

在国内，具体可用于哪些食品？用量是多少？详见下表。