风口财经记者 石冰冰

为“中国啤酒之都”注入“鲜活”能量，青岛啤酒又迎高光。

10月19日，青岛啤酒二厂100万千升纯生啤酒生产基地项目开工仪式在青岛啤酒二厂隆重举行。项目计划建造一座融合“纯生啤酒制造、工业旅游、时尚酒吧”等多业态集聚发展于一体的沉浸式体验工厂，将成为世界最大的纯生啤酒生产基地。

以“鲜、活、净、爽”为产品特质的青岛纯生，是青岛啤酒众多产品线中最重要的产品之一，本次开工的青岛啤酒二厂100万千升纯生啤酒生产基地，是青岛啤酒加快高端生鲜啤酒生产布局的又一次进阶。以智能制造引领产业提质升级，以项目落地再提速链出一流产业集群，青岛啤酒不断丰富的产业外延，让品牌呈现出新的面貌，焕发出更大的我爱线报网价值。

采用低温膜过滤，不经巴氏杀菌，纯净化酿造，保留了初始的新鲜口感，每口都如新鲜水果般清爽……因自带“鲜活”能量，纯生成为青岛啤酒120岁年轮里的主打产品之一。

据了解，青岛啤酒二厂建于1987年，从青岛啤酒首条纯生生产线“青春线”在投产以来，经过多年发展已然成为青啤集团最大的纯生啤酒生产基地。开工建设的青岛啤酒100万千升纯生啤酒生产基地项目，定位于建设“高端化、智能化、绿色化、现代化”的纯生啤酒生产标杆工厂，将在原有产能基础上，打造一座集“纯生啤酒制造、工业旅游、时尚酒吧”为一体的沉浸式体验场所，预计2025年建成投产。

项目建成后，青岛啤酒二厂我爱线报网将达到年产100万千升生产能力，将成为更高水平的“旗帜工厂、核心工厂、纯生工厂和出口基地”，以纯生啤酒的魅力质量“领鲜”全球，也是世界最大的纯生啤酒生产基地。

作为生产高端产品的纯生化精品工厂，青啤二厂将围绕“纯生基地”的定位，依托新建智能化产线，塑造更多像青岛纯生、逸品纯生、水晶纯生等战略产品，提升产品附加值，推动产品结构高端化发展。

打造啤酒智能制造新高地，项目新建集中控制室中心将实现酿造、工程集中控制，打造集约化、数字化生产操作现场。新增智能包材库、自动瓶流智能库、智能化无人物流成品库，大大提升了物料出入库、产品发运效率和准确度。

推动绿色化发展我爱线报网，激发低碳转型内生动力。青啤二厂具有良好的绿色发展基础，拥有青啤首家国家级循环经济示范基地、第五批国家级绿色工厂、国家级水效领跑者等荣誉称号。未来将坚持走绿色发展道路，通过项目技改和全员改善，积极探索光伏发电、热泵技术等绿色能源项目，打造又一个啤酒行业的先进制造标杆。

作为全球最大纯生啤酒生产基地，青岛啤酒100万千升纯生啤酒生产基地项目的开工，是青岛啤酒又一标志性大项目，再一次以“质造”和“智造”的双引擎,赋能啤酒产业发展。

伴随着消费者对于高品质生鲜产品需求的不断升温，纯生啤酒作为我国高端及超高端啤酒中的主力产品，以“够鲜、够爽”的特点赢得广大消费者的我爱线报网青睐，成为了“清爽好喝”的代名词。

今年，青岛纯生鲜活加倍的“进阶款”——1L水晶纯生重磅上新。在选料上，1L水晶纯生采用被称作“贵族”酒花的捷克萨兹酒花，赋予产品更加高雅、细腻、柔和的香味；在包装上，1L水晶纯生采用高端专利铝瓶，铝瓶的超大缩颈比更加锁鲜，为纯生营造出顶级的“保鲜空间”。

“鲜”是青岛纯生的特质，每一口鲜都离不开“最佳赏味期”。1L水晶纯生首次推出风味保质期概念，21天的保质期，为喜欢鲜活纯生的人带来更多选择，也让消费者在最佳赏味期内，体验到新鲜入喉的佳酿。

产品的背后，是正在崛起的体验。一瓶纯生啤酒，从生产制造到入口入心，变得“生产可观摩，鲜活可体验，新鲜可品尝”。

据了解，纯生化我爱线报网精品工厂的建设，将助力高端产品的生产，是青岛啤酒为了满足消费者需求的重要举措，广大消费者将在此体验更多种类、更丰富口味、更高质量的生鲜啤酒。与此同时，青岛啤酒二厂将进一步升级工业旅游，将参观流线和公共空间植入，新酿造联合车间、新包装车间相互串联；新增空中酒吧，前店后厂的设计打造沉浸式新体验。