1999年，大家对川菜还处在街边油腻的饭馆，和大破口的土陶碗，味道非麻即辣的印象上。菜香源品牌也就是在这样的环境下创立而成。

一直坚持“求精、创新、美味、健康”的原则专注于探索、提高烹饪的科技含量和文化韵味。在承袭传统川菜色、香、味、形基础上，新增了声、养、器三大时尚元素和巴渝民俗民风文化元素，将带有浓厚巴渝情调的文化川菜、技术川菜、百姓川菜、新派川菜融为一体，进行时尚化、品牌化、规模化演绎， 形成了独具一格的、自成体系的“新概念川菜”。

俗话说“民以食为天”，记忆中的年味。年夜饭，蕴藏着深沉而执着的爱意。

菜香源超值年夜饭等你来预定

【鱼】寓意呈祥 年年有“余”

【菜香源 有机大鱼头】

肉质细腻，滋味鲜我爱线报网美，营养丰富，点餐首选。

【干烧翘壳鱼】

干烧技法为川菜独有一绝，在此基础上选用亚米级长寿湖生态翘壳鱼，细火慢焅！正应东坡先生烹饪秘法“少着水，慢着火，火候足时它自美”。

【樟茶脆皮鸭】

50年代扬名于海外，喜剧大师卓别林的最爱，以漳州茶叶经腌，卤，熏，烤，炸多重工序精致而成。

【松茸鸡豆花】

川菜清鲜代表菜品，09年迎接奥巴马总统国宴经典菜品，精选云南野生松茸，特制鸡清汤，加以传统手法冲制而成，达到吃鸡不见鸡，吃豆不见豆的绝妙境界。

中式 欧式私密包间 舒适温馨

「菜香源﹡杨家坪店」

「菜香源﹡南方花园店」

「菜香源旗下品牌﹡醉湖美宴」

「菜香源旗下品牌﹡首坐公馆」

来源：上游新闻 汇聚向上的力量