人在不同的发育成长阶段,有各个阶段的特点,会遇到各种病症的干扰和挑战,有的病还是各个阶段的常见病,比如:
儿童时的“积”,即积食,影响发育长个;
青年时的“虚”,即虚症,难免体弱多病;
中年时的“结”,即结节,可能有肿瘤隐患;
老年时的“堵”,即淤堵,带来不可控的风险。
有病治病,无病防病,面对一些可能发生的困扰,中医从系统调理的观念入手,有许多解决问题的思路办法,但能适合大部分人、适用于人生各个阶段的药材不多,鸡内金是其中一种。
什么是“鸡内金”?稍有生活常识的人知道,是鸡胃里一层呈金黄色的膜体,杀鸡时一般留用鸡肾,剖开鸡肫内壁后剥出来的鸡胃内消化膜,刚剥出来像黄软布,晒干后则是金黄色或土黄色的硬物,质【我.爱.线.报.网.】52xbw .cn 每日持.续更新.可.实操.的副.业.地很轻。
鸡内金是一味传统的中药材,早在《神农本草经》就有记载,称其主“泄利”。古人是从鸡没有牙齿、食物囫囵吞下、又能较好消化的现象中,以及观察鸡啄食小沙粒的情况,认为鸡体内存在助于消化的“神器”。通过找寻,原来是鸡胗内壁一层黄灿灿的膜起了作用,所以叫“鸡内金”,或叫鸡黄皮。
鸡内金味甘平,入胃、脾、小肠、膀胱经,服食后药效可通胃、肝、肾、胆等脏器。现代药理研究,其由角蛋白、胃激素、氨基酸、淀粉酶等组成,对肠胃消化有很好的助推作用,且可促进肠道蠕动。
中医认为,鸡内金是助消化、消积食的先锋,并有诸多效用,突出表现为5个方面:
1、消积食,醒胃气。主要是小儿、老人和饮食不节的人群,吃得多,吃得杂乱,不知【我.爱.线.报.网.】52xbw .cn 每日持.续更新.可.实操.的副.业.节制,损伤胃气,使大量食物累积于肠胃,引起胃部、腹部不适,以涨、闷、反酸、便秘多见。
2、健脾运,调中焦。脾主运化,与胃部密切相关,鸡内金把胃气养好了,对脾有益,而脾、胃等均位于人体中焦,对中焦调理大有好处,最常见的湿、热就会减缓。
3、化结石,养肝胆。得益于鸡内金的软化作用,对结石预防和治疗有一定效果,而且其药效可达肝、胆,所以对调养肝胆类问题有不错的作用。
4、解热毒,消瘀肿。鸡内金可入药可食用,药力温和,《本草纲目》记载其可治口疮、牙疳诸疮,这些外痈的起因多是热毒肿痛所致,用鸡内金拔热毒祛肿毒之后,症状就消除了。
5、固肾气,益精气。鸡内金在中医里还可用于治疗男人频繁梦遗、滑精不固等问题,得益于【我.爱.线.报.网.】52xbw .cn 每日持.续更新.可.实操.的副.业.其收敛稳固的效用。
鸡内金作为一味食材,以前人们将其作为一种不可多得的宝贝留存,有“一两鸡内金,一两黄金”的说法,现代人有的不知道,杀鸡之后随便丢弃了,比较惋惜。鸡内金作为养生良品之一,可直接烘焙干了之后,粉碎服用,也可加入食材中熬汤,或煮粥。
经过人们探索,鸡内金配伍这些食材或药材,药力能提升不少:
鸡内金配白术,经典健脾开胃的名方。
鸡内金配郁金,可散结消肿,清热解毒。
鸡内金配山药,主治小儿积食。
鸡内金配海金沙,可化石消积。
鸡内金配麦芽,主治食积不化,脘腹胀痛。
鸡内金配金钱草,运脾化湿,消石排石。
鸡内金效用不少,但也有一些使用禁忌,如胃酸太多的人吃了会加重病症,注意不要与茶叶、苹果、柿子等同食,会【我.爱.线.报.网.】52xbw .cn 每日持.续更新.可.实操.的副.业.降低药效。
使用鸡内金,要在医师指导下进行。
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