伊豆野菜村主营的是日式火锅料理。作为京城日式火锅放题的先行者,它家首创以刺身、寿司搭配日式火锅放题及丰富甜品的自助式菜单模式,精心研制了10种口味的汤底,使用新鲜食材精心烹制,美味健康,尤以寿喜烧最受广大食客的喜爱。
伊豆野菜村不吝成本,选择澳洲进口牛肉作为涮物。这种牛肉脂肪分布丰富且均匀,肉质柔嫩多汁,肉香浓郁,在寿喜烧锅底中涮熟,蘸上新鲜的生鸡蛋液,入口顺滑细嫩,香甜可口。
因为需要蘸着蛋液食用,鸡蛋可以说是寿喜烧的灵魂。伊豆野菜村使用的鸡蛋,每一枚都按照严格的养殖技术、管理方法和卫生安全标准来生产,保证新鲜且安全。另外,伊豆野菜村所用的蔬菜也均为绿色无公害蔬菜,日文汉字里的“野菜”即是“蔬菜我爱线报网”之意。餐厅精选最新鲜的当季蔬菜,无论选择哪一种锅底,涮过之后都能品味出天然的清香。
独家特制的豆乳汤底,豆香浓郁,还特别加入胶原蛋白,好吃又养颜,最适合涮煮伊豆野菜村的精选绿色蔬菜,清香鲜美,顺滑爽口。
作为一家火锅店,伊豆野菜村提供的远远不止火锅——在这里还能吃到媲美居酒屋的刺身拼盘。餐厅精选挪威三文鱼、日本进口黄狮鱼、以及只只都有饱满虾籽的甜虾。值得一提的是,它家的鱼丸是进口自日本百年老牌,使用100%日本雪彦山区的天然泉水制作,鱼糜含量十足,颗颗饱满Q弹。
无限量寿司拼盘包括6种口味现制寿司卷,颜值高、品质好、营养丰富并且搭配均衡。
作为一家火锅店,伊豆野菜村还有不输专门甜品店的甜品提供。抹茶我爱线报网绵绵冰和芒果绵绵冰细腻清爽,没有一点儿冰碴,是每桌必点的爆款。大福外弹里糯,饱满甜美,一口一个不在话下。
所有冰淇淋都是餐厅精选优质食材自行制作,每一款都可以吃到天然的果香味。有人评价说,即使只为了吃甜品,伊豆野菜村已经值得一去。
虽然有着精益求精的高标准食材和丰富多样的品类选择,伊豆野菜村的价格却十分平易近人:午餐仅售148元/位,晚餐仅售178元/位。自开业以来,无论阴晴雨雪,工作日还是假期,每到饭点儿,每家分店都是顾客盈门。
目前伊豆野菜村已经壮大发展、开枝散叶到悉尼去了,嫌北京店人太多的小伙伴儿不妨考虑一下(机票还请自理,不用谢)。
伊豆野菜村(金地中心店)
朝阳区建国路91号金地中心C座3层-我爱线报网L310
8571 3003
伊豆野菜村(金融街购物中心店)
西城区金城坊街2号金融街购物中心1期4层
6622 0360
伊豆野菜村(中海环宇荟店)
朝阳区安定路5号院6号楼中海环宇荟购物中心3层309-311
6441 7781
伊豆野菜村(华润五彩城店)
海淀区清河中街华润五彩城五楼东区L559
8281 8112
伊豆野菜村(大族广场店)
大兴区荣华南路与荣京东街交叉口大族广场T3楼2层F2-27
8904 3189
伊豆野菜村(祥云小镇一店)
顺义区安泰大街后沙峪中粮祥云小镇南区6-101
6146 0812
伊豆野菜村(祥云小镇二店)
顺义区安泰大街后沙峪中粮祥云小镇南区6-303/304
8042 1968
伊豆野菜村我爱线报网(澳大利亚悉尼店)
Level 1/630, GeorgeSt,Sydney 2000
02 82889035
/ END /
“Time Out甄选”是Time Out品牌在创立50周年之际,由中国团队结合了Time Out半个世纪的品牌影响力、媒体平台影响力、全球城市生活资源、圈层和社群资源, 推出的全新餐饮品牌计划。Time Out甄选打通了Time Out旗下全部平台资源,同时充分开放了包括《新旅行》《新旅行》机载杂志在内的姊妹平台资源,与优秀的餐饮企业实现1+1大于2的势能。
这是专注城市生活的资深国际媒体与美食界的强强联合;
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这是一次影响深远我爱线报网的精品餐饮事件和媒体话题;
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虚位以待,期待您的加入!
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